Incluyendo la cúrcuma, el jengibre y los cítricos en la dieta pueden ayudar a criar defensas y combatir la gripe.
A mediados del invierno el Síntomas de la gripe que se pueden combinar agregando una variedad de superalimentos a la dieta para fortalecer el sistema inmune debido a su rico contenido de nutrientes y antioxidantes. La cúrcuma, el jengibre y los cítricos se destacan por contener compuestos bioactivos, según Science.
Experto de salud Dr. Sham Singh yexplica para expresar los beneficios de estos superalimentos, respaldado por un estudio realizado por expertos de la compañía Wren Kitchens que explica el perfil de curación porque contienen vitaminas, minerales y compuestos bioactivos,
No es sorprendente que los tres ingredientes se hayan usado comúnmente como remedio casero desde los tiempos antiguos para aliviar las infecciones respiratorias, la tos y la incomodidad característica de la gripe.
La recomendación de los especialistas es recurrir primero a asesoramiento médico y consumir alimentos que ayuden a fortalecer el sistema inmunitario.
Alimentos que puede incluir en su dieta para combatir la gripe
Cúrcuma
La cúrcuma es una especia amarilla profunda con un componente activo llamado curcumina, con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación en el cuerpo, Lo cual es un factor que genera enfermedades, ya que debilita las respuestas inmunes, explica Sham Singh.
Esta especia es el ingrediente en recetas culinarias como arroz, guisos, salsas y remedios caseros; así como infusiones y bebidas, por lo que es muy apreciado por su delicioso sabor y propiedades.
La inclusión de la cúrcuma en su dieta diaria es una forma simple de aprovechar sus múltiples beneficios, dice Singh.
“Se ha demostrado que la curcumina, el principal compuesto curcuminoide que se encuentra en la cúrcuma, tiene una actividad amplia como un agente antimicrobiano, lo que limita la replicación de muchos hongos, bacterias y virus diferentes”, revela investigaciones del Programa de Medicina Regenerativa del Instituto de Investigación del Instituto de Investigación del Ottawa Hospital publicado por la revista especializada Virus.
Jengibre
El jengibre es una raíz considerada un superalimento que forma parte de la botánica. Su uso se remonta a los tiempos antiguos para sus propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
El jengibre es uno de los ingredientes más utilizados en las infusiones para Aliviar infecciones, dolor de garganta y tos. Tiene una fuerte actividad antiinflamatoria debido a los antioxidantes que contiene que combaten el daño celular causado por los radicales libres.
Una investigación de Fronterasseñala que “el extracto de jengibre crudo tiene actividades biológicas como las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas, antivirales y anticancerígenas”.
Debido a su versatilidad, el jengibre, además de ser consumido en infusiones, también es Se usa para recetas culinarias, especialmente para las primeras más frías como el otoño y el invierno.
Agrios
Debido a que son ricos en vitamina C, las frutas cítricas, como limones, naranjas y mandarinas, son parte de los superalimentos recomendados por el Dr. Singh.
El consumo de vitamina C ayuda a prevenir infecciones, a reducir la gravedad de la gripe y los síntomas del resfriado, revela al investigador.
Las frutas cítricas se usan en jugos, infusiones, ensaladas, postres y se pueden comer como fruta fresca después de las comidas o como bocadillos.
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Fuente Informativa
