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jueves, julio 2, 2026

Estudio cuestiona que el efecto rebote tras una dieta sea perjudicial para la salud


Un nuevo análisis científico publicado en la revista The Lancet Diabetes & Endocrinology pone en duda la creencia de que perder peso, recuperarlo y volver a adelgazar —conocido como «efecto yo-yo» o «efecto rebote»— sea perjudicial para la salud. La revisión, realizada por los investigadores Faidon Magkos, de la Universidad de Copenhague, y Norbert Stefan, de la Universidad de Tübingen, concluye que no existen pruebas sólidas de que estas fluctuaciones de peso provoquen daños metabólicos o aumenten el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Los especialistas revisaron la evidencia científica disponible en personas con obesidad y determinaron que muchos de los problemas que tradicionalmente se atribuyen al efecto rebote podrían estar relacionados con otros factores, como el envejecimiento, la permanencia del exceso de peso durante años, la predisposición genética o enfermedades preexistentes. Según los autores, los beneficios de intentar perder peso superan los posibles riesgos asociados a recuperar parte de los kilos perdidos.

La nutricionista Violeta Moizé, del Hospital Clínic de Barcelona, respaldó las conclusiones del estudio al señalar que gran parte de la evidencia previa provenía de estudios observacionales, en los que era difícil distinguir si los problemas de salud se debían al efecto rebote o a la propia obesidad. Además, destacó que recuperar peso después de una dieta no debe interpretarse como un fracaso personal, sino como una consecuencia de la naturaleza crónica de la obesidad y de la dificultad para mantener los resultados a largo plazo.

La investigación también recuerda que una pérdida de entre el 5 % y el 10 % del peso corporal puede generar beneficios importantes para la salud, como una mejor regulación de la glucosa, reducción de la presión arterial y una mayor calidad de vida. No obstante, advierte que estos efectos positivos pueden disminuir si el peso vuelve a aumentar, aunque ello no implica que el organismo haya sufrido un daño irreversible por haber realizado varias dietas.

Otro de los hallazgos señala que las personas que pierden peso mediante medicamentos como la semaglutida o la tirzepatida pueden recuperar más rápidamente los kilos perdidos tras suspender el tratamiento, en comparación con quienes siguen dietas tradicionales. Los investigadores explican que este fenómeno responde a la interrupción del efecto del medicamento y no necesariamente a un fallo del tratamiento o del paciente.

Los autores concluyen que el llamado efecto rebote refleja, en gran medida, una respuesta fisiológica normal del organismo que busca recuperar su equilibrio. Por ello, recomiendan centrar los esfuerzos en promover hábitos saludables sostenibles, en lugar de temer a las fluctuaciones de peso. Asimismo, consideran que las políticas de salud pública deberían enfocarse en reducir la obesidad mediante cambios duraderos en el estilo de vida, más que en el miedo a recuperar peso tras una dieta.

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