Aprenda tres deliciosas recetas con manzanas para incorporar su dieta y mejorar su digestión
La manzana es una fruta saludable con propiedades digestivas, rica en fibras, vitaminas y nutrientes que ayudan Para mejorar las condiciones de cómo el cuerpo procesa los alimentos en cada una de las fases de la digestión. En este parto compartimos tres recetas que puede incluir en su dieta diaria.
Los compuestos fenólicos de las manzanas generan beneficios en el tracto gastrointestinal, incluso en el estómago y el intestino delgado y durante la fase inicial de la digestión en el colon, según una investigación de la facultad de tecnología alimentaria de la Universidad de Osijek publicada por la revista especializada. Moléculas.
Los especialistas asocian el consumo de manzana con buena salud digestiva, ya que esta fruta contiene pectina, una fibra que no solo mejora la digestión, sino que ayuda a limpiar el colon.
Los componentes de las manzanas como los polifenoles y la fibra se convierten en ácidos fenólicos y ácidos grasos cortos que tienen efectos positivos en la salud intestinal y general, Explicar un trabajo publicado por Nutrientes.
3 recetas con manzanas
En esta entrega traemos 3 recetas del sitio especializado en recetas Comiendo Incluir en su dieta diaria.
Tazón de batido con kiwi y manzana
Esta receta combina frutas, verduras y semillas que se convierten en un alimento real para nuestro cuerpo, una preparación deliciosa.
Ingredientes
1 manzana verde
1 taza pelada de piña
1 plátano o plátano
1 aguacate
1 kiwi desnudo
2 tazas de coco
Zumo de limón
80 gr de espinacas
Para agregar
1 manzana verde cortada en segmentos
1 kiwi cortado en rodajas
1 corte de plátano en rodajas
Semillas de chía al gusto
Modo de preparación
1.- Esta preparación se realiza en dos fases, la primera es agregar a una licuadora la leche de coco, el plátano, el corte de manzana, el kiwi previamente pelado y la piña, licuado bien.
2.- Agregue el jugo de limón, las espinacas y corte el aguacate. Mezcle bien hasta que se integren todos los ingredientes.
3.- Sumothie sirve en un tazón.
4.- La segunda fase de la receta es cuando el resto de los ingredientes, como la manzana, se cortan en segmentos, se debe incorporar el plátano y el kiwi en rodajas y espolvorear con semillas de chía.
Ensalada de cebada y manzana
En preparaciones frescas, como las ensaladas, la manzana se puede incorporar. Como en esta receta de cebada y ensalada de manzana.
Ingredientes
2 manzanas rojas
1 taza de cebada perla
200 ml de agua
1 cucharadita de sal
Zumo de limón
1 grupo de cilantro
1 cebolla púrpura
Sal al gusto
Aceite de oliva al gusto
Modo de preparación
1.- Coloque el remojo de cebada y deje que se hidrata unas horas.
2.- Tome una olla al fuego y agregue la cebada, el agua y un pico de sal y deje cocinar durante 15 minutos o hasta que estén cocinados.
3.- Retire del fuego, drene y reserve.
4.- Corte las manzanas que eliminan las semillas y el centro, y córtelo nuevamente en cubos. Agregue la fruta ya contada en un tazón y agregue jugo de limón.
5.- Retire la piel de la cebolla, corte en Julienne y reserve.
6.- Malamente cortar el cilantro.
7.- En una ensalada, agregue la cebada e incorpore el resto de los ingredientes. Agregue con sal y aceite de oliva.
Manzanas freír en el aire
Para cerrar, presentamos una deliciosa receta que se puede comer como postre o bocadillo: las manzanas asadas en la freidora de aire
Ingredientes
4 manzanas medianas
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharadita de polvo de canela
1/4 taza de nueces picadas
1/4 taza de pasas
1 cucharada de mantequilla
Jugo de medio lemón
Modo de preparación
1.- Lave, seque y retire el corazón de las manazas con una manzana descoratada.
2.- En un recipiente, prepare una mezcla con ingredientes secos como azúcar morena, canela, nueces picadas y pasas.
3.- Con esta preparación, los corazones de las manzanas se llenan desde la parte superior.
4. Por encima del relleno de cada manzana, agregue un trozo de mantequilla.
5.- Precaliente la freidora de aire 180 ° C o 356 ° F durante 3 minutos.
6.- Coloque manzanas en la canasta de freidora de aire y cocine por unos 20 minutos.
7.- Sirva y rocíe un jet de limón y disfrute.
Fuente Informativa
