La empresa Savencia anunció la retirada de quesos curados de pasta blanda de las marcas Aldi, La Bonne Vie y otras por un posible riesgo de Listeriainformó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
Según la FDA, los quesos se fabricaron en la planta de la empresa en Lena y fueron retirados del mercado después de que se detectara el riesgo de contaminación por Listeria en una inspección de rutina.
Las pruebas de rutina determinaron que el equipo de procesamiento en el sitio podría haber estado contaminado con Listeria monocytogenes, por lo que la empresa, para evitar riesgos, retiró el producto del mercado a pesar de que “las pruebas del producto terminado no identificaron un producto contaminado”. ”.
Quesos retirados del mercado
La alerta de la FDA se aplica específicamente a los quesos:
-Emporium Selection Briebrie, 12/8 onzas
-Ovalo Supremo 7 onzas
-6/8 onza La Bonne Vie Brie
-La Bonne Vie Camembert, 6/8 onzas
-12/8 oz de queso brie industrial
-Cesta de Mercado Brie 6/8
Según el anuncio de retirada voluntaria del 2 de noviembre, todos tienen el código UPC y la fecha de caducidad del 24 de diciembre en las etiquetas del producto.
Los productos tuvieron distribución limitada.
La agencia explica que los quesos sujetos a retirada tenían una distribución regional limitada en Estados Unidos, por lo que sólo unos pocos minoristas tenían acceso al producto.
Entre las tiendas donde se vendió el producto se encuentran Aldi y Market Basket, sin especificar las ubicaciones exactas ni los nombres de otros minoristas.
Riesgo de listeria
Listeria monocytogenes Es una bacteria que puede causar infecciones graves en personas con el sistema inmunológico debilitado, adultos mayores, mujeres embarazadas y niños.
Los síntomas de esta infección incluyen dolores de cabeza, dolor abdominal, fiebre, diarrea, náuseas y vómitos. Mientras que entre los riesgos que puede desencadenar una infección por Listeria se encuentran los abortos espontáneos y afecciones en mujeres embarazadas.
Aunque hasta la fecha no hay reportes de personas afectadas por el consumo de los quesos, las autoridades y el fabricante hacen un llamado a que impidan el consumo del producto, desecharlo o devolverlo al lugar de compra.
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