Puedes tener todo lo que quieras y comerlo también, pero hazlo con calma.
Los expertos suelen centrarse en los tipos de alimentos que puedes comer para mejorar tu salud. Pero la velocidad con la que devoras tu cena es igual de importante. Comer demasiado rápido conlleva riesgos: piensa en la comida atascada y la posibilidad de comer en exceso antes de que tu cerebro te diga que pares. (Engullir la comida también corre el riesgo de molestar a tus compañeros de cena, que comen a un ritmo más lento, o a la persona que se tomó el tiempo de cocinar).
Aquí hay algunos consejos de científicos sobre cómo reducir el ritmo y adoptar un enfoque más consciente al consumir su dieta.
¿Qué tan rápido es demasiado rápido?
Si usted es el tipo de persona que puede acabar regularmente el desayuno, el almuerzo o la cena en menos de 20 o 30 minutos, está comiendo demasiado rápido.
