Mantenerse informado sobre los alimentos que consume puede ser clave para garantizar una experiencia gastronómica agradable. Te contamos cuáles evitar.
Aunque la comida rápida es una opción conveniente para quienes tienen poco tiempo debido a su apretada agenda, Algunos platos pueden hacerte reconsiderar si deberías haberlos cocinado en casa.en lugar de hacerlo en la calle.
En esta ocasión son los mismos empleados de cocina los que recomiendan algunos productos que no debemos pedir en los restaurantes. A través de un reportaje de la revista estadounidense Reader’s Digest, trabajadores de diferentes establecimientos crearon una lista de aquellos productos que no debes pedir cuando decides salir a comer.
1. Menús “artesanos” con truco
En los últimos años muchas cadenas han introducido opciones “artesanales” o “handmade” para darle un aspecto más exclusivo a sus platos. Sin embargo, Tricia, empleada de dos populares cadenas de restaurantes, dice que, Aunque algunos aderezos son diferentes, la calidad es la misma de siempre..
“Puede haber algunos aderezos adicionales en las hamburguesas o sándwiches que llamamos hechos a mano, pero No son de mejor calidad que los que llevas años comiendo”, indicó. Aunque estas novedades puedan parecer atractivas, es mejor optar por algo ya probado.
2. El mito del gran tamaño
El menú económico puede resultar tentador, pero elegir las porciones más grandes puede ser un error. Nicky, que trabajó en McDonald’s durante dos años, advierte: “Después de trabajar en un restaurante de comida rápida, me di cuenta de que nadie necesita tanta comida frita.”.
3. Macarrones con queso, mejor en casa
En los restaurantes, los macarrones con queso son una opción popular. Sin embargo, un empleado de Reddit reveló que “todo se calienta en el microondas”. Si buscas frescura, opta por los sándwiches y ensaladas de la carta, que suelen prepararse con ingredientes más frescos.
“Toda la pasta se hace en el microondas. Esto incluye macarrones con queso. Los mejores platos son los sándwiches y las ensaladas reales.. Usan ingredientes reales y normalmente son frescos”, dijo un empleado de Panera.
4. Ojo con los preparativos anticipados
Platos como la ensalada de atún, que se preparan con días de antelación, podrían no ser la mejor opción. Colleen, que trabajaba en Friendly’s, mencionó que el atún “sy preparar solo una vez a la semana”.
5. Guarniciones y adornos reciclados
Aunque el perejil o el limón puedan parecer un toque sofisticado, Jaime, que trabajaba en un restaurante de Florida, recomienda evitarlos. “Nunca comas guarniciones ni encurtidos. En el lugar donde trabajé Los lavaban y los reutilizaban si no los comías. También se nos indicó que retiráramos de los platos las tazas de ensalada de col que no hubieramos consumido y las sirviéramos nuevamente. Afortunadamente este lugar está cerrado desde hace mucho tiempo”, afirmó.
6. Pescado, un riesgo innecesario
Por otro lado, una joven llamada Charity, trabajadora de comida rápida en Carolina del Norte, señala que opciones como Filet-O-Fish no son saludables ni frescas: “No hay manera de que sea fresco, e incluso si eres consciente de eso también Ha estado ahí por un tiempo.. Elige algo del menú que sepas que la gente pide todo el tiempo”, recomendó.
7. Papas fritas “frescas” y otras solicitudes
Aunque pedir patatas fritas frescas suena lógico, Stephanie, empleada de Burger King, dijo: “Cuando un cliente pide patatas fritas frescas, normalmente acaba quejándose del tiempo que tardan. Además, dependiendo de lo ocupados que estemos, No hacemos un lote especial para ti, por lo que puedes salir con las mismas papas fritas que recibirías sin el pedido.”.
8. Nuggets de pollo frescos: una excepción
Si decide pedir nuggets, un consejo común entre los empleados es pedirlos frescos. Según el usuario de Reddit Ritch88, muchos lugares simplemente reinicie el temporizador en lugar de hacer un nuevo lote, dejando pepitas más largas de lo debido.
9. Chile: no tan casero como parece
En Wendy’s, el chili tiene un secreto poco atractivo: la carne proviene de hamburguesas que han estado en la parrilla durante demasiado tiempo. El usuario de Reddit Cozmo23 explica que “Se refrigeran, se hierven y luego se trituran para obtener chile.”.
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