Alerta del FSIS: nuggets de pollo en Walmart bajo sospecha de contaminación por plomo


FSIS emite alerta por nuggets de pollo en Walmart con niveles peligrosos de plomo. Revisa lotes y fechas aquí para proteger la salud de tu familia

Un lote de nuggets de pollo vendido en tiendas Walmart de todo el país es objeto de una alerta de salud pública por parte del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS), debido al riesgo de estar contaminados con niveles peligrosos de plomo.

El FSIS emitió la alerta el pasado 1 de abril para el lote de nuggets de pollo con forma de dinosaurios que fueron fabricados el 10 de febrero de 2026. Sin embargo, no se solicitó un retiro formal del mercado porque los productos ya no están disponibles para la venta directa; no obstante, podrían permanecer en los hogares de los consumidores.

El llamado urgente a quienes compraron el producto es a revisar sus refrigeradores y congeladores, verificar la información del empaque y tomar las previsiones del caso. A continuación, las características específicas del producto afectado:

  • Producto: Nuggets de pechuga de pollo con forma de dinosaurio (totalmente cocidos).
  • Presentación: Bolsas de plástico de 29 onzas.
  • Contenido aproximado: 36 piezas por empaque.
  • Fecha de vencimiento: “Consumir preferentemente antes del” 10 de febrero de 2027.
  • Código de lote: 0416DPO1215.
  • Número de establecimiento: P44164 (ubicado en la parte posterior de la bolsa).
Imagen del empaque de los nuggets
El FSIS advierte sobre niveles peligrosos de plomo en nuggets de pollo de 29 oz. El consumo de este producto representa un riesgo grave para niños y mujeres embarazadas.
Crédito: FSIS | Cortesía

¿Qué hacer si tiene el producto bajo alerta de salud pública?

El riesgo de contaminación con plomo fue descubierto mediante un muestreo de vigilancia rutinario. Se sabe que el producto fue distribuido en tiendas Walmart a nivel nacional. Mientras las investigaciones continúan, se recomienda consultar esta información con frecuencia, ya que no se descarta que se incluyan más productos en la lista de alerta.

¿Cuáles son los riesgos de la contaminación con plomo para la salud?

El plomo es un metal altamente contaminante que se encuentra en los suelos y el agua. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), el nivel de referencia provisional (IRL) es de 2,2 microgramos. Es vital destacar que, según advierten los organismos de salud de EE. UU.: “No existe una cantidad segura de exposición al plomo”.

Este metal representa un peligro crítico para las mujeres embarazadas, los bebés y los niños pequeños, ya que puede dañar el cerebro y el sistema nervioso en desarrollo, causando en ocasiones daños permanentes.

El reporte del FSIS especifica que “la cantidad de plomo presente en estos nuggets podría ser hasta cinco veces superior a este IRL para los niños”. Por su parte, los expertos en salud también señalan que estos alimentos representan un riesgo para las mujeres que podrían quedar embarazadas. Para obtener detalles técnicos adicionales, puede visitar el sitio web de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) sobre los efectos del plomo.

La recomendación es tajante: se insta a quienes hayan comprado estos productos a no consumirlos. Deben desecharse de inmediato o devolverse al lugar de compra para proteger la salud familiar.

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