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viernes, enero 10, 2025

FDA aumenta nivel de riesgo de huevos de Costco retirados por salmonella

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El producto se vendió en 25 tiendas Costco en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee hasta el 22 de noviembre.

Handsome Brook Farm, con sede en Nueva York, retira voluntariamente del mercado 10.800 unidades de huevos orgánicos por riesgo de salmonella que se vendían bajo la marca Kirkland Signature de Costco en 25 tiendas de cinco estados del paísinformó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés).

Este es un retiro que comenzó el 27 de noviembre y fue clasificado por la FDA como Clase I, que se define como que existe “una probabilidad razonable” de que un producto retirado del mercado “cause consecuencias adversas graves para la salud o la muerte”.

Los huevos se vendieron en contenedores de 24 unidades de la marca Kirkland Signature en 25 tiendas Costco en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee.

Los huevos tienen el número UPC 9661910680 impreso en los recipientes de plástico y están identificados con la etiqueta Kirkland Signature en la parte superior.. Además, llevan el código juliano 327 y una fecha de vencimiento del 5 de enero de 2025, en el costado del cartón de huevos.

¿Cuáles son los riesgos de la contaminación por salmonella?

La salmonella es una bacteria que puede causar infecciones graves y mortales en ancianos, mujeres embarazadas, niños pequeños y personas frágiles, ancianas o con sistemas inmunitarios debilitados.

Mientras que las personas sanas pueden presentar síntomas como fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal.

Aunque hasta la fecha no ha habido quejas de enfermedades, se recomienda a las personas que verifiquen la información del producto sujeto a retirada si han comprado huevos en Costco.

De ser así, se recomienda evitar su consumo, desecharlo o devolverlo al lugar de compra para su reembolso.

Si tiene preguntas, Handsome Brook Farms tiene la línea disponible al 646-733-4532, ext. 1, de lunes a viernes, de 9 am a 6 pm, hora del este.

La FDA publicó la etiqueta de los huevos sujetos a retirada en su sitio web.
La FDA publicó la etiqueta de los huevos sujetos a retirada en su sitio web.
Crédito: FDA | Cortesía
Los huevos tienen fecha de caducidad del 5 de enero de 2025, según una fotografía del envase publicada por la FDA en su sitio web.
Los huevos tienen fecha de caducidad del 5 de enero de 2025, según una fotografía del envase publicada por la FDA en su sitio web.
Crédito: Cortesía

Fuente Informativa

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