Aprovecha los beneficios de la manzana, los arándanos y el pepino para ayudar a limpiar el hígado
Después de los excesos de azúcar, grasas o alcohol en las fiestas, un zumo desintoxicante puede ayudar a mejorar las funciones del hígado, órgano que se encarga de filtrar las toxinas que ingerimos. Con sólo tres ingredientes ricos en nutrientes puedes empezar tu día con una Jugo para desintoxicar.
Manzana
La manzana es una fruta muy popular por su alto nivel nutricional y su capacidad digestiva y depurativa gracias a componentes como la pectina, una fibra que tiene efecto saciante. Una ración de manzana aporta 116 calorías, nutrientes esenciales, que son clave para nutrir la flora intestinal.
arándanos
Esta fruta es una familia de bayas rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres. Son fuente de antocianinas como malvidina, cianidina, peonidina, delfinidina y petunidina, claves para la protección celular.
pepinos
El pepino es rico en vitaminas K, C y contiene minerales como el potasio y el magnesio que ayudan a reponer las sales minerales. Por ser rico en agua, tiene efecto diurético y contiene flavonoides y fenol como antioxidantes que pueden reducir el colesterol total.
Jugo de manzana, arándano y pepino
A continuación se detalla la descripción de los ingredientes, las cantidades necesarias y cómo preparar el jugo verde para desintoxicar el hígado.
Ingredientes
1 taza de arándanos
2 manzanas
1 pepino
1 taza de agua
Modo de preparación
1.- Lava y corta las manzanas en cubos, sin quitarles la cáscara
2.- Lava y corta el pepino en rodajas o cubos
3.- Lava y reserva los arándanos
4.- En una licuadora agrega todos los ingredientes y licúa bien hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Sirve y disfruta. Puedes agregar más agua si quieres una consistencia más líquida, y puedes colarla aunque se recomienda consumir la fibra de las frutas.
Fuente Informativa
