¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes gomitas?

las gomitas Son uno de los dulces más populares entre niños y adultos; Sin embargo, desde hace un tiempo se han puesto de moda aquellos que tienen ciertos compuestos que aportan diversos beneficios para la salud.

Una de estas son las famosas gomitas de vinagre, que contienen principalmente vinagre de manzana (ACV) un ingrediente popular en el mundo del bienestar, conocido por su potencial para ayudar en la pérdida de peso, regular el azúcar en la sangre y reducir el colesterol.

Sin embargo, su fuerte sabor puede ser difícil de tolerar, lo que ha llevado al surgimiento de las gomitas ACV como una alternativa más dulce y conveniente. ¿Son estas gomitas igualmente efectivas? Aquí exploramos sus posibles beneficios y limitaciones.

¿Qué son las gomitas de vinagre de manzana?

Gomitas ACV Son suplementos masticables. qué Contienen concentrado de vinagre de manzana combinado con otros nutrientes o extractos de frutas para mejorar su sabor. Según la dietista Stacey Woodson, MS, RDN, LDN, estas gomitas ofrecen “una forma más agradable de consumir ACV”.

Sin embargo, Aunque son más fáciles de ingerir que el vinagre líquido, no está claro si ofrecen los mismos beneficios. Aunque ambas versiones contienen ácido acético, el compuesto activo del ACV, las gomitas pueden carecer de otros componentes presentes en el vinagre crudo que podrían contribuir a sus efectos positivos.

Beneficios potenciales del vinagre de sidra de manzana

A lo largo de los años, varios estudios han relacionado el vinagre de sidra de manzana en su forma líquida con beneficios para la salud. Sin embargo, no existe evidencia sólida que respalde que las gomitas ofrezcan los mismos efectos.

1) Regula el azúcar en sangre. vinagre de manzana Podría resultar útil para personas con diabetes gracias a su capacidad para ralentizar la digestión y moderar los niveles de azúcar en sangre. Por ejemplo, las investigaciones han demostrado que consumir 20 ml de ACV diluidos en agua durante 8 semanas mejora la sensibilidad a la insulina en personas con diabetes tipo 2.

Por otro lado, Las gomitas contienen cantidades mucho menores de ácido acético y, en algunos casos, azúcar añadido. lo que podría contrarrestar los beneficios para el control glucémico. Si le preocupa el azúcar en sangre, es fundamental elegir marcas sin edulcorantes adicionales.

2) Reducción del colesterol. Tomar 30 ml de vinagre de manzana diluido al día puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (“malo”) y el colesterol total en personas con diabetes tipo 2. Este efecto se atribuye a su capacidad para inhibir las enzimas que favorecen el almacenamiento de grasa y su posible impacto como supresor del apetito.

Por otro lado, las gomitas, que contienen menores cantidades de ácido acético, probablemente no tengan el mismo efecto.

3) Ayuda en el control del peso. El ACV se ha promocionado como un suplemento para bajar de peso. debido a su capacidad para reducir el apetito, reducir la ingesta calórica y mejorar el metabolismo de las grasas. Un estudio realizado en jóvenes con sobrepeso demostró que consumir entre 5 y 15 ml de ACV diluido al día durante 12 semanas promovía la pérdida de peso y mejoraba los niveles de glucosa y colesterol.

Sin embargo, no se han realizado estudios similares con gomitas de ACV, por lo que no hay evidencia de que puedan ofrecer los mismos resultados.

¿Son seguras las gomitas de vinagre de sidra de manzana?

En general, las gomitas de vinagre de sidra de manzana se consideran seguras, pero hay ciertos puntos a tener en cuenta:

* Interacciones con algunos medicamentos: Grandes cantidades de ACV Pueden interferir con los medicamentos para el corazón o los riñones y reducir los niveles de potasio en algunas personas.

Quienes toman medicamentos para controlar el azúcar en sangre también deben tener cuidado.

* Salud dental: Las gomitas pueden contener azúcares añadidos, lo que podría afectar negativamente a la salud dental.

*Exceso de suplementos: Algunas gomitas incluyen nutrientes adicionales, como vitamina B o probióticos, lo que podría provocar un consumo excesivo si ya estás tomando otros suplementos. Si estás embarazada, amamantando o tienes una condición de salud crónica, consulta con un profesional médico antes de incorporar estas gomitas a tu rutina.

¿Cuándo es necesario consumir gomitas ACV?

Aunque las gomitas de vinagre de sidra de manzana son una alternativa conveniente, no son necesarias y es poco probable que ofrezcan los mismos beneficios que el vinagre líquido. Además, tienden a ser costosos y contienen menos ácido acético que las dosis estudiadas en la investigación.

Para aprovechar los beneficios del ACV lo ideal es optar por su versión líquida. Diluir una o dos cucharadas de vinagre en un vaso de agua puede ser una forma más económica y eficaz de incorporarlo a tu dieta.

Eso sí, recuerda que ningún complemento puede sustituir una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.

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