Las redes sociales se han convertido en un espacio para que creadores de contenido de recetas y consejos de cocina compartan sus conocimientos a nivel global. Dentro de la gran variedad de trucos van desde mejorar recetas hasta conservar alimentos, siendo el caso de Truco para mantener la lechuga fresca durante 60 días.
Las plataformas dan la oportunidad a las personas de acceder al contenido que más les interesa y para los amantes de la cocina hay un usuario que comparte sus trucos, como uno para hacer que la lechuga dure hasta 60 días fresca.
Se trata del tiktoker coreano MrRice1976 que da un truco que consiste en tener a mano la lechuga que vamos a conservar, una bolsa de plástico, una servilleta para licor, el cuello de una botella de plástico y su tapón y manos a la obra.
La bolsa que debemos utilizar son las que se encuentran habitualmente en los supermercados, en la sección de frutas. o en cualquier otra bolsa de plástico para alimentos que tengamos por casa, como la del pan que compramos en el supermercado.
Paso a paso para conservar la lechuga por más tiempo
1) El truco consiste en cortar la base de la lechuga.
2) Humedecer la servilleta con el licor
3) Coloca la servilleta en la base de la lechuga.
4) Introduce la lechuga con el tallo hacia abajo, retira todo el aire de la bolsa.
5) Pasar la bolsa por el cuello de una botella de plástico y quitarle todo el aire, doblarla hacia los extremos y taparla con el tapón.
Esto reducirá la capacidad de reproducción de las bacterias propias del alimento y alargará la vida útil de la lechuga.
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