Un remedio natural para reducir la hinchazón y aliviar los problemas digestivos.
El hinojo es una planta originaria del Mediterráneo, reconocida desde la antigüedad como remedio natural por contener biocompuestos que Ayudan a mejorar la digestión y desinflamar el abdomen. Se utilizan el bulbo, las semillas y los tallos de esta planta.
Como la mayoría de plantas, el hinojo tiene un alto valor nutricional y es una de las plantas con mayores niveles de minerales como potasio, fósforo, calcio y sodio. También es rico en vitaminas y fibras vegetales.
Beneficios del té de hinojo
Entre los múltiples beneficios del hinojo destacan por sus efectos en el organismo los siguientes:
- Genera sensación, lo que contribuye a la disminución del apetito y la pérdida de peso.
- Contiene antioxidantes como la vitamina C que ayuda a combatir los daños causados por los radicales libres.
- Antiinflamatorio natural, por sus efectos antioxidantes, el hinojo es un remedio reconocido para aliviar la inflamación y la hinchazón, mejorar la digestión y prevenir los gases.
- Expectorante eficaz, ya que ayuda a expulsar la mucosidad.
¿Para qué sirve consumir hinojo?
El evidencia científica respalda los usos que se le da al hinojo en la medicina natural en la salud para tratar cuarenta tipos de trastornosentre ellos digestivo porque es eficaz en caso de estreñimiento, depuración, dolor abdominal, diarrea, colon irritable, flatulencia, gastritis, laxante, úlcera bucal y dolor de estómago.
También se le atribuyen propiedades antieméticas, emenagogas, gastralgias, para combatir el insomnio, dolencias renales, leucorrea, dolores de hígado, artritis, cáncer, conjuntivitis, diéresis y fiebre.
té de hinojo
El té de hinojo se puede preparar con semillas y hojas frescas, que ayudan a mejorar la digestión, aliviar las flatulencias, el estreñimiento, los cólicos y la diarrea, entre otros.
Ingredientes:
2 cucharaditas, entre 10 y 14 gramos de semillas u hojas frescas de hinojo.
1 taza de agua
Modo de preparación:
1.- En una olla agrega el agua a fuego medio y espera a que hierva.
2.- Una vez que llegue al punto de ebullición, apaga y agrega 2 cucharaditas de las semillas u hojas de hinojo.
3.- Déjalo reposar de 10 a 15 minutos.
4.- Sirve y bebe tibio. Se recomienda consumir entre 1 a 3 veces al día.
Cómo incorporar el hinojo a tu dieta
Incluir hinojo en la dieta diaria aporta múltiples beneficios para la salud debido a su composición nutricional, especialmente por sus ácidos grasos esenciales, revela un estudio publicado por Biblioteca en línea Wiley.
La forma más habitual de consumir hinojo es en té, aunque también se puede añadir a ensaladas, a la plancha o al horno, guisado o hervido.
Fuente Informativa
