Siete superalimentos recomendados por experto de Harvard ayudan a proteger la vista y prevenir daños oculares

Mantener una buena salud visual no solo depende de reducir el uso de pantallas o acudir al oftalmólogo con regularidad. La alimentación también juega un papel fundamental. Así lo asegura el reconocido especialista en medicina funcional, el doctor Carlos Jaramillo, quien destaca que ciertos superalimentos pueden fortalecer la retina, mejorar la visión y prevenir daños oculares a largo plazo.

De acuerdo con el experto, incorporar estos alimentos en la dieta diaria aporta nutrientes esenciales como antioxidantes, vitaminas y minerales que protegen los ojos frente a factores como la luz azul, el envejecimiento y enfermedades degenerativas.

Entre los principales superalimentos recomendados se encuentran las zanahorias, ricas en vitamina A; las espinacas y el kale, que contienen luteína y zeaxantina; así como los arándanos, conocidos por su alto poder antioxidante. También figuran el salmón, fuente de ácidos grasos omega-3; los huevos, que aportan zinc y proteínas; las almendras, ricas en vitamina E; y el maíz, que contribuye a la salud de la retina.

El especialista subraya que una dieta equilibrada, combinada con hábitos saludables, puede marcar la diferencia en la prevención de afecciones como la fatiga visual, la sequedad ocular e incluso enfermedades más graves como la degeneración macular.

En un contexto donde la exposición a pantallas es cada vez mayor, expertos coinciden en que cuidar la alimentación es una estrategia clave para preservar la salud visual y mejorar la calidad de vida.